大家好 ,鲜香鲜香今天小编来为大家解答鲜香菇的菇的菇家常做法这个问题 ,鲜香菇的家常家常家常做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!做法做法
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鲜香菇怎么吃
吃法
香菇鸡粥,大全大家需要准备一块鸡肉,鲜香鲜香两朵新鲜的菇的菇香菇,一百克大米,家常家常适量的做法做法淀粉 ,适量的大全食盐 ,适量的鲜香鲜香香油 ,适量的菇的菇小葱 。
把香菇泡软以后切成小粒 ,家常家常鸡脯肉切成小粒,做法做法用生粉腌制十分钟,大全沙锅里面的米加适量的水调好,然后再煮开
再加入鸡肉和香菇,把粥煮好以后再滴上香油
适量的盐撒上小葱末就可以了。
新鲜红香菇做法
准备材料:红香菇400克,青椒2个,盐,油,酱油,老抽,白糖,白酒 ,十三香,大蒜 ,东北大酱。
制作步骤:
1、把香菇,青椒,大蒜都清洗干净 ,香菇切成厚一点的块,青椒切圈,大蒜拍碎,准备一个小碗 ,加入两勺生抽,半勺老抽,半勺白酒,一勺东北大酱调制成汁备用。
2 、锅置火上,加入适量油到锅中,加热后 ,先把青椒与大蒜爆出香味,然后把调好的料汁加入到锅中 ,煎炒一下 ,接着把香菇倒入锅中翻炒均匀,加适量盐,少许酱油,盖上锅盖,不用加水 ,稍微用中火焖炒2分钟即可。
3 、出锅前撒上适量十三香即可装盘食用 。是不是一道非常简单的家常菜呢 ,这道菜很好吃 ,关键是放什么佐料,要记住哦 。
炒鲜香菇家常做法
主料:新鲜香菇500克。
辅料:胡椒粉适量,香葱4根,盐少量,生抽1汤勺,蚝油1汤勺 。
1 、新鲜香菇备好 ,把香菇的伞盖和柄分离 ,伞盖上用刀成井字形状划口,多划几道 ,香菇柄一分为二 ,不要圆柱形。
2 、烧开水 ,把处理好的香菇焯烫一下 :水开放入香菇,再煮2分钟 ,取出过凉。
3、过凉后香菇再攥出水分 。
4、小葱把葱叶部分切碎,葱白切段 。
5、炒锅热油 ,先把葱白炒出香味 。
6、倒入香菇翻炒。
7、放入一小碗开水 ,同时加入蚝油,生抽,和一点盐 ,小火煮炖5分钟 。
8 、再加入胡椒粉 。
9、水炖干,放入葱叶 。
10、炒匀即可。
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